Vi un especial patrocinado por la CNN el Dr. Sanjay Gupta. Es sumamente revelador. Yo estaba interesado en especial porque siempre he sido curioso sobre el hecho de que como país estamos obteniendo más gordo y unhealthier. A pesar de que existe una plétora de información sobre la dieta y la nutrición en este país. Como lo sospechaba, que tiene tanto que ver con nuestro entorno, nuestra cultura y multitud de otras influencias, como los hábitos alimentarios heredados de nuestra familia.
El artículo hablaba de muchas cosas, pero hay algunos puntos en este espectáculo que creo que merece la pena mencionar. Estas son sólo algunas:
- Comer en buffet hará que usted come más.
- Cuanto más grande sea la placa, más que comer.
- Comer frente al televisor, en el coche con amigos o hacer que usted coma más
El espectáculo giró en torno a la labor del profesor Brian Wansink de Cornell Univeristy Alimentaria y Laboratorio de marca. Wansink profesor escribió un libro llamado Comer sin sentido: ¿Por qué comer más de lo que pensamos
, Que se centra en la razón por la que en exceso. Los dos componentes fundamentales en la razón por la que en exceso son la visibilidad y comodidad. En otras palabras, si usted tiene fácil acceso a los alimentos y se puede ver, se lo comen. Puedo atestiguar personalmente a este yo. cuando tenemos la comida en la casa que está allí para mí ver que tienden a comer más de lo que de otro modo. Ahora como nunca para proporcionar información como esta sin soluciones o ideas que pueden ayudarle a estar sano. Aquí hay algunas cosas que sugirió por el profesor Wansink:
- Utilice platos más pequeños y vasos.
- Evite comer en el buffet
- Comer en una mesa y no coloque los alimentos en la mesa en el servicio a los contenedores
- No de gran cuando come en establecimientos de comida rápida
- Lugar la elección de alimentos saludables en su opinión la vista
Mis dos centavos: Puedo atestiguar personalmente a las ideas postuladas por el profesor Wansink y he desaparecido de todos nuestros grandes platos y vasos, a excepción de nuestro multa china (que necesitaría un abogado y cirujano después obtuvo a través de mi esposa conmigo, que si lo hacía). También me doy cuenta de que no utilizan utensilios también al servicio de grandes causas no las personas a cada uno tanto como normalmente. Por último, en lo que los estadounidenses tienden a comprar alimentos a granel. Creo que esto también contribuye a nuestro exceso. Por el contrario, los europeos tienden a no comprar a granel como un hábito. Tienden a comprar sus alimentos diarios. Creo que esta es la razón por los europeos tienden a no luchar con la obesidad tanto como nosotros en América. Por lo tanto, trate de no comprar dos semanas de comestibles. En la mayoría de la compra semanal. Aquí está mi desafío.
Pruebe algunas de las ideas propuestas aquí y me envíen comentarios y sugerencias que creo sería beneficioso en lo que respecta a abordar en exceso. Recuerde! Obtener Saludables! Tu vida depende de ello!
Si desea obtener más información acerca de lo que se puso de manifiesto en la especial haga clic en este enlace.
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Este puesto ha sido escrito por admin el 16 de diciembre de 2008
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