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A maior parte do tempo quando pensamos da especiaria pensar como eles podem ajudar a influenciar o sabor de nossos alimentos, mas há milhares de anos especiarias têm sido venerado por muitas culturas como medicamentos curas. Em minha busca para se manter saudável tenho incorporadas muitas destas especiarias para a minha dieta. Aqui estão as especiarias me incorporar a minha dieta para se manter saudável:

Açafrão - especiaria Este contém o phytochemical curcumin, que tem propriedades antioxidantes. Isso ajuda o organismo, impedindo a formação de e neutralização de radicais livres existentes. Isto é extremamente útil no que diz respeito ao câncer inibindo o crescimento e desenvolvimento.

Canela - Esta especiaria também contém fitoconstituintes. Foi dito para ser bom para a digestão e do metabolismo das gorduras. Diz-se para combater a infecção e para ser útil para o diabetes, a perda de peso, e levedura infecção.

Cayenne Pepper-Esta especiaria tem capsaicina nele. Esta especiaria é um potente antiinflamatório. É também um agente termogênese. Em outras palavras, é aumento da atividade metabólica. Isto pode ser extremamente benéfico na perda de peso. Também é acreditado para ajudar a saúde cardíaca, pois reduz colesterol e trigylcerides.

Gengibre - Eu não sei se esta é uma especiaria, por si só, mas eu gosto dela especialmente na minha cozinha. Acredita-se que gengibre tecnológicos na digestão, ajuda a pressão arterial elevada, reduz mau colesterol e ainda pode ajudar com artrite.

Alho - Este é outro que não sei eu chamaria uma especiaria (principalmente porque não é fundamento geralmente quando eu usá-lo), mas acredita-se ter alguns maravilhosos benefícios da saúde. Alguns destes são uma redução de riscos de doenças cardíacas e câncer, a estimulação da função imunológica e uma série de outros benefícios da saúde.

Nutmeg - Esta especiaria foi provavelmente o menos conhecido benefícios de saúde, mas há algumas que eu gosto e noz-moscada em geral. Acredita-se para aumentar a circulação sanguínea. Um dos benefícios mais interessantes é o facto de um estímulo do cérebro. Acredita-se para aliviar o estresse e estimular a atividade mental.

As especiarias foram acreditavam ter cura e de saúde e os benefícios para centenas de milhares de anos, em muitas culturas. E tem havido alguns ensaios clínicos e experimentais com provas dessas possíveis benefícios. Embora eu não posso confirmar, de qualquer forma experimental controlado os benefícios destas especiarias. Posso confirmar que a sua introdução na minha dieta parecia ter alguns benefícios de saúde, tal como evidenciado por coisas como o controlo da minha diabetes, diminuição do meu colesterol, entre outras coisas. E o fato de que a minha dieta animada no processo. Então, como Emeril diria, "Kick it up entalhe! e incrementar a sua dieta! É a coisa saudável a fazer!

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